前文提起過，旅館就位在波羅的海邊，我們行李一放下就去海邊撿琥珀順便調適心情。返回旅館的路上，遇見海灘邊的冰淇淋餐車，吸引著我們的目光。靠近一看，種類顏色繁多的冰淇淋就在眼前，由於代表處要請吃飯了，所以大家一時還猶豫著。製片大人很上道，就跟大家商量，既然書上有提到，那就應該嚐嚐看。出錢的人都講話了，絕對沒有其他的意見，就開始看看大家要什麼口味。問題是所有的冰淇淋都寫著波蘭文，突然一看只有一種口味寫著熟悉的英文，而且這個英文字大概人人都喜歡只是不好意思說，就是Sex on the Beach。賣冰淇淋的是位年輕的姑娘，我們唯一會說的字，卻是不敢開口，只好用手指了指那裡，姑娘泛起一抹會心的微笑，趕快挖給我們。結果大家都是點同一種冰淇淋，不管是已婚的未婚的。我們就坐在餐車旁的公園，一口下去，真的快流出眼淚來了。我還真的去過不少地方吃過冰淇淋，天底下怎麼會有這麼好吃爽口的冰淇淋，而且還是路邊的餐車上。當然Sex on the beach是調酒的名稱，波蘭的這種冰淇淋主要以鳳梨為主，加一點蔓越莓汁、水蜜桃酒和伏特加。滋味呢，酸酸甜甜的，大概是模擬實境的感覺，這個我在想，絕大部份的人只能靠想像的，不過至少我們所得到的啟示是，要吃一球 Sex on the Beach最好要在沙灘上吃才對味。吃完了之後實在不過癮，管他晚餐吃什麼，每人又點了兩球，一球還是Sex on the beach，另一球誰知道又是什麼不能啟齒的字眼。當場眾人一致決議，在波蘭的這幾天，只要碰到冰淇淋店，就進去買冰淇淋吃。我這幾年沒學到什麼，就學會守承諾，結果大呼過癮，終於找到一個遵守諾言的好處了。
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