2012年5月31日 星期四

韓國釜山海雲臺


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到現在還是不明白,去了韓國拍外景兩次,都是在12月,也都是國內裝瘋賣傻的旅遊節目,所以每次提到韓國,都要回過來痛批這種節目。我就在想,同樣是出國節目,同樣的場景,卻是各自無限表述。通常這種裝傻的節目要考驗一點臨場的反應,以一個場景或是場景中的某些東西當成發揮的道具,攝影機上肩東晃西晃的一拍好幾分鐘。就算是比較正經喜歡講古的節目,也是以一個地方的某個地點或景點作文章。回想起來年輕的時候有自己的節目,大膽的以一個國家為主題,更有意思的還要將完成品送到該國相關部門,算是驗收吧!長久這樣的訓練,每到一個地方,大到以一個國家為單位,小到可以是一個點,作法嚴格來講有點不同,中心思想卻相差不多。我來韓國的這兩次都是當助理,只負責玩和付帳。到了釜山,著名的景點不能免俗,我們不是觀光局接待,瞎鬧的節目多半也就是找local的旅行單位帶帶。其實思維格局上的不同,也直接影響對於景點的觀察。
說了那麼多,意思就是我們到海雲臺是聽說新羅時期學者崔治元來此遊覽,深深被眼前的美景,也就是2公里長的彎形海灘給吸引住,就在海灘西邊的東柏島南邊的岩石上刻寫「海雲臺」三個字。到現在還是ㄧ樣,對一個地方有感覺或是盛情難卻,就會在一個地方題字留名,像是現在大大小小的餐廳牆上都留下這些字跡,我是覺得有些奇怪,為什麼只有名人才可以上去,沒名的人就是塗鴉破壞環境。有時我也是衝動想留個名,我猜關鍵的地方可能還不是名氣問題,而是疏於練習簽名,就算沒練也要想出像是海雲臺什麼的特殊名詞。不過我的名人朋友總是這樣告訴我,因為我們是名人,那種感覺你是不會懂的。我也只是笑笑,難道全世界的人思維都ㄧ個樣子嗎?除了逐名逐利之外,人難道沒有另一條路可以走嗎?
海雲臺我們想不出來有什麼動人的詞句來做電視節目,至少我這個只付錢的人也沒什麼說話的機會。結果大家索性和海灘上的海鷗玩個餵食玉米的遊戲,居然也可以用這種方式介紹海雲臺,我覺得跟我這篇文章ㄧ樣,都很瞎!
釜山海雲臺


2012年5月30日 星期三

冰島總統府與導遊司機情誼


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前文提過到冰島拍攝,主要的目標卻是格陵蘭,冰島是當時前進的基地。那是1997年9月的事情,那時候的想法是,世界盡頭都去了,不是盡頭的地方,要怎麼去都行。現在想想還真是年輕不懂事,ㄧ生之中能夠去一回那麼遙遠的地方,是多麼不容易的一件事。之前的文章也說過,我們應冰島航空的邀請,住的是冰島航空經營的旅館,接待我們的經理拿出一大本空白機票,豪氣的要我們想去哪裡自己說。派的車也是冰島航空,特別安排了當時年紀46歲的司機兼導遊貝奇先生帶我們四處拍攝。我們所有對冰島的知識就來自於他。46歲卻有一個6歲的孫子,真該過幾年再去冰島一趟,也許又升格當了曾祖父。在冰島的第一餐是格陵蘭的朋友特別過來請我們吃冰島鱈魚,那時候貝奇先生跟我們還不熟,沒有加入我們。一桌7個人就吃了台幣1萬多塊,原來這才是真正的冰島鱈魚,好吃到加拿大和冰島兩國可以為了它大打出手。吃完這一餐後就告訴自己短時間不必再吃鱈魚了,冰島鱈魚只有冰島才有。
我們每天的拍攝內容,基本上就是冰島航空的安排,貝奇先生很從容的帶著我們慢慢的走訪各地。冰島這種緯度高的海島型氣候,天氣一日數變,一會風ㄧ會雨,一會晴一會寒,對於攝影的我們,真是幻化精彩。遇到星期六星期天的時候,我不好意思的問了貝奇先生,週末還麻煩他帶著我們到處走,害他都沒休假。沒想到他說沒關係,冰島因為物價很高,每個人必須要做一份半的工作才可維生,所以通常他們週末也都在工作。我覺得不可思議,結果貝奇先生告訴我,他的父親祖父們,以前也沒有週末,都是在工作,所以他們一星期休一天就已經很不錯了。我問他知不知道大麥克理論,他搖搖頭。我就解釋說,通常我們去一個國家,想了解當地的物價指數,比較簡單的辦法就是去麥當勞比較一下大麥克的價錢。拿當時的價格來說,台北是95塊錢,芬蘭是240塊台幣,冰島就是320塊。貝奇先生聽了我的解釋後,臉上傻笑ㄧ下,看不出來是一種驕傲還是壓抑的無奈。我看他沒說話,就問他冰島人最常出國的國家是哪裡?貝奇先生直接回答說是英國?我不解為什麼是英國?貝奇先生解釋說,因為便宜。我聽了哈哈大笑,笑到我最後都想哭了,因為我當下腦袋裡頭浮現出他們日夜扛著鋤頭,無止無盡辛勤耕耘的畫面,我也終於知道假日對他們現實生活的意義。問題是,當時他們可是世界上國民生產毛額前五大之ㄧ啊!這種有錢並不等於是幸福的天大祕密,說實在的,只有很有錢的人才懂。我們就這樣一點一滴的建立起感情,貝奇先生還特別帶著我們到他的私房景點,一座美麗的湖泊我沒有看到過有這個地點的報導或任何資料,就像許多國家和地區,還有很豐富的地點還沒正式對外開放ㄧ樣,我們能夠理解。大概也是越來越熟悉了吧,去了冰島許多的地方,有一天我突然問起貝奇先生,怎麼都沒聽說過你們的總統府The Presidential Residence of Iceland在哪裡?貝奇先生就反問我是不是想去?我說我只是好奇。他臉上笑了笑,就說要帶我們去。我以為他會帶著我們到雷克雅未克的市中心裡面去看一座壯麗的豪宅,沒想到車子一路往郊外走去。我奇怪了,總統府還要從郊外繞路不可嗎?貝奇先生一路上對我們的好奇一直在偷笑。車子大概就開個20分鐘吧,我們看到了白牆紅瓦的四、五棟建築物,看起來就是北國的農莊。貝奇先生把車停在前面,告訴我們說這裡就是總統府。我們真的以為這是天大的笑話,不過看他的表情和為人,這裡應該就是。反正看也看過了,我猜想一下車,大概馬上就會被國安人員盤查逮捕,正在考慮還是離開好了。貝奇先生看到大家呆滯的表情,就要大家下車走走。我就問說總統在家嗎?貝奇先生說,你可以自己敲門問看看。什麼?簡直就是不敢相信,有點硬著頭皮下來逛逛的意思。最前面是一座教堂,再往裡面走的時候,奇怪怎麼都沒人出來盤查一下,那至少也要出來關心ㄧ下才對吧!貝奇先生並沒有跟著我們過來,通常旅途中他都要我們自己嘗試,而不是手裡一直拿著旗子跟他做ㄧ樣動作的領隊。看到這裡,也應該知道我苦口婆心的要大家別參加什麼旅行團的道理。好了,我真的是硬著頭皮去敲門。來應門的是一個有點年紀的管家,我問他總統在嗎?他回答說,總統女士剛好去捷克訪問,問明了我們從哪裡來,然後熱心的告訴我們這裡是總統接見訪客的地方,前面的教堂是總統禮拜的地方,後面的一棟是總統住的地方,旁邊是馬廄,後面的ㄧ間小屋子是小孩讀書的地方,歡迎我們自由參觀。道謝出來後,如釋重負,感覺剛剛敲門的是個里長家。不過之所以敢這樣敲門,一方面是傻勁,一方面也是在那之前的一個多星期前,我們才在芬蘭赫爾辛基的路上遇見了一位老先生手提著公事包走過我們身旁,當時芬蘭觀光局的官員就問我們說,知不知道他是誰?大家都搖頭。官員說那是他們的總統,正要去上班。當時聽了,都像洩了氣的皮球,心裡頭真是吶喊,怎麼差這麼遠啊!冰島的總統府位於Bessastadir,教堂是18世紀的建物,其他建築則是19世紀初蓋的。這樣說來,來是來了冰島總統府,唯一的缺憾是,沒看到情報人員長什麼樣子。
在冰島的最後一個晚上,宴請貝奇先生的家人作為答謝。貝奇先生說隔天我們飛往芬蘭的時候,他因為另有行程,沒辦法送我們去機場。我說沒關係的,旅館有直接去機場的巴士,很方便。這個做祖父的人只帶著他太太出席晚宴,他知道人情世故的,一晚也就七個人,我自掏腰包花了將近2萬台幣,這就是他不帶孫子小孩來的原因。隔天一早我們在旅館用過早餐後,就準備收拾行李去搭巴士。櫃台的人告訴我,有一封信要給我。我心裡想冰島航空的經理消失很久了,是不是要在機場請我們喝咖啡珍重道別。打開一看,居然是五張前往機場的巴士車票。貝奇先生簡短的字條,謝謝我們請他和他的太太吃一頓晚餐,希望我們旅途愉快。上了巴士望著窗外,也是久久不能自己,也許就這幾張薄薄的紙,會是一生中最重要的禮物之ㄧ!
(註記:因照片毀損,借用冰島觀光局的資料照片,也請讀者見諒!)
冰島總統府(冰島觀光局提供)

2012年5月29日 星期二

法國南部小鎮 Saint-Flour


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2009年的6月初,穿越過著名的米洛大橋Millau Viaduct,繼續行駛A75返回巴黎路上,開到天都快暗了,也有晚上8、9點鐘了,該是找個打尖的地方休息。這樣子開了100多公里,看到路標上標示著St. Flour,看起來是一個小村落,就決定離開了高速公路。這時候路上下起了雨,看到離高速公路不遠的第一家旅館就停車下來問看看。我們連大門在哪裡還一時找不到,只好繞道後門進去。店裡面的人告訴我們已經不營業了,要我們繼續去鎮上看看。雨勢有點加大的樣子,看上去因為興建米洛大橋,確實造成旅客加快速度遠離這個區域,導致經濟上重創的命運。這讓我回想起從南卡羅萊納州進入Smoky Mountain的路上改道新的高速公路,原來的入口小鎮變得一片死寂是ㄧ樣的味道。我們也沒有把握鎮中心還有沒有旅館,放眼望去也看不到鎮上到底還有多遠。這種未知其實是旅行的某種趣味,只是多半人不喜歡被驚嚇。這樣又繼續開了7、8分多鐘吧,正式進入只有一條主街的小鎮,全鎮人口從幾年前接近8千人,也只剩下6千多人。不知道算不算運氣好,遇到鎮上第一家旅館,我們心裡忐忑的去詢問還有沒有房間?得到的答案居然是還在等客人上門。當然房間空得很,我們原先的房間因為床凹陷的緣故,店家最後有點隨你自己挑房間的味道。換了一個大房間緊臨馬路,有古典的風範,很是舒服。
隔天早上就逛到街上來,抬頭就是像個堡壘的中世紀火山山城,是St. Flour的upper village,上頭的聖皮耶主教堂The Cathedral of St. Pierre本身就像個堡壘,旁邊就是17世紀的主教公署,現在則是一個博物館叫做Musee de la Haute-Auvergne,意思就是Haute-Auvergne這個省的博物館。下過雨的小山城空氣格外冷冽,因為是旅途的最後,我們仔細的盤算早餐的費用,也順便逛逛小店買些糖果。這種不是刻意前來的地方,總是在事後特別懷念,有點像生命之中不經意的遇到一個人,可能成為一輩子難得的朋友,就看投緣與否了。
Saint-Flour



韓國釜山亞運會場

我對要花錢製作電視節目這件事情一直無法理解,我也跟絕大部份業界的人有著很不一樣的看法。當然所謂的製作節目有一個起碼的固定支出,而所有的電視台也嘗試要將固定成本攤提在每個節目中,最後的結局卻是無法精算出來。這個看似很複雜而許多電視台無法有效解決的問題,其實關鍵還是在於人的素質。簡單的講,所謂節目製作預算,看起來帳面上會有個數字,但是許多問題卻是算不出來,請問人的素質怎麼算?你說要不要算?我認為當然要算的,這個關乎所謂人才的運用和培養,關乎節目的長遠與價值,包含商業和無形的資產,還有一個遙不可及的未來。可惜我們的電視節目還只是圍繞在有產出就不錯了,然後個個喊窮。我是奉勸想投資或捐款電視的人要注意了,這些錢有一大半是被浪費掉了。電視不是個黑洞,是專業知識太貧乏的結果。
有許多不需要花錢的節目,資源會在許多的地方,只是要花心思去拿。講到這件事,實在太精彩有趣,有空可以拿出來讓影像實務的朋友討論一番。大家比較能夠理解的就是世界級大型活動有足夠的預算,廣邀各國媒體前往,特別是新聞部門。2002年釜山要辦亞運之前,也是大批的送記者過去。我們不是新聞部門,只是一個出國旅遊節目。當時節目考慮到釜山要辦亞運,居然還自掏腰包去韓國拍攝,我真是無法理解。那時我的身分是別家電視台的製作人,卻是拼命的要當這種節目的最小助理,理由是我手上雖然也是出國節目,但是有些國家卻去不成,而這種簡單的旅遊節目,因製作經費少,反而有機會跑跑附近的國家,對我來講也就是多看看人生了。
我們自己算是摸黑過去的,不勞韓國觀光公社的朋友。亞運會場很好找,為了拍攝俯瞰全景,我們找到了附近丘陵上的新式高樓公寓,先跟大樓管理員說明來意,他好心的帶著我們到大樓的平面頂樓。上去之後如我們所想,確實是看得很清楚。後來進入場內,大會雖然知道我們沒有預約就來,只有表示歡迎,馬上派了工作人員專程接待我們。進入會場之後,場內有不少的媒體也在館內採訪。這種只做助理沒有壓力的又可以出國的工作,還有很多人不懂得享受呢!因為大家都把名份和薪資看得太重了!
釜山亞運會場

2012年5月26日 星期六

韓國慶尚北道慶州市瞻星臺


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我們因為是製作電視節目,曾經有機會一路開車從首爾到達釜山。最近又想去韓國走走,思考著將手邊還存有的資料做一個整理。慶州的瞻星臺倒是一個很特別的經驗。古老的政治除了君王的意志之外,還得靠天行運轉的啟示。西元7世紀初的時候,新羅時代的第27代善德女王興建了這座東北亞歷史最久的天文觀測台。以象徵一年362天的花崗岩堆砌成27層,高9.14公尺,直徑5.17公尺。觀測的方法是光線透過窗戶,反射著底下水鏡,照應著窗戶上下各為12層代表12個月份與24節氣,再以頂部的井字型確定東西南北的方位,準確的觀測星象與日蝕變化。春分與秋分,光線透過窗戶,能夠滿滿的照映在水鏡裡,真是令人感到神奇。聽完故事之後,我就借用一棵落葉的樹,遠遠的望著這個其實乍看之下並不起眼的建築。印象中古代的觀星天文台,還是頭一次碰到,也因此印象特別深刻。
慶州瞻星臺

2012年5月20日 星期日

西班牙巴塞隆納四隻貓餐廳 4 Cats

不知道是上飛機前還是開車離開巴黎以後,車上同行的家人一直有去巴塞隆納的打算,主要是因為他們手上有一本張國立先生寫的「大齙牙咬到西班牙」,裡面提到了畢卡索經常光顧的「四隻貓」餐廳,書裡面說是吃完了死了算了的感覺,還說搞大他的肚子。這種誇張的說法還真是吊人胃口,算是把人一路從巴黎釣到巴塞隆納。當然每個人旅行有不同的目的,而一個地方可以同時提供需求,自然會有人敲門。到了巴塞隆納的第一個行程,我和太太迫不及待的去看米拉之家,太太的弟弟和堂弟看了一下米拉之家的票價,就也迫不及待的將門票錢投資到四隻貓,所以算是分道揚鑣了。回到旅館後的第一件事情,也是迫不及待的詢問四隻貓到底如何。得到的答案是評價很高,我這位太太的弟弟可是一位廚藝精湛的大廚,聽他都這麼說了,當然二話不說,明天中午直接過去,他們兩位看我們想過去,也決定識途老馬的帶我們過去。不必等日出升起,我猜大家的睡夢裡都夢見了想像中令人垂涎的圖案。
我們已經知道了四隻貓每天供應兩種主食,而且每天菜色不同,這就是吸引像我們家人可以再前來的原因,他們也好奇隔了一天會換成什麼餐點。而且我們也知道他們兩個人吃了香腸和兔肉餐。兔肉我在馬爾他吃多了,那是當地的主食,而且也希望這輩子不要再吃了。門口雖然擠了一些人,倒是沒有太多的人真的想進去。所以一進門就想知道畢卡索到底坐過哪個位置。家人就說,他們昨天就試過了,服務的先生在他們一進門的時候就問他們是不是要找畢卡索的位置,後來他們才發覺畢卡索這裡也坐過,那裡也坐過。我們聽了之後,心裡面嘆了一口氣,也就隨便坐了。餐廳裡面鋪的是拉丁風情的地磚,這種設計墨西哥也有。二樓是寬廣的三面小閣樓,這樣看起來室內顯得更寬敞。聽說畢卡索常坐在二樓角落裡看著人。如果你知道了這些訊息,再加上懂一點心裡,腦海會有更多屬於畢卡索的形象。服務的人年紀都比較大,看起來加泰隆尼亞人和沿海的幾個省ㄧ樣,一輩子主要就做一份工作。這說明了他們年輕就很了解自己的志向和樂趣,雇主又像家人般的對待,比較起來,有華人血統的奸邪基因,真該消失在這個世界上。
在餐廳裡拍照很好看,那時候2009年還不知道要寫什麼部落格,這一天菜色也就是雞肉牛肉的,沒什麼特別,大家略有失望,也就沒有拍什麼菜色了。我們自己的照片又不願拋頭露臉的,怕加壞了大家的印象,所以特地翻拍了幾張四隻貓的宣傳海報,讓大家有多一點的印象。
四隻貓門口

第ㄧ天午餐菜單

四隻貓名片

四隻貓地圖

四隻貓海報

四隻貓海報大門

四隻貓一樓海報

四隻貓主廳海報

2012年5月16日 星期三

越南逃難記

確切的時間很不方便寫,其實有一段很長的時間了。那次主要是到越南胡志明市拍攝電視節目。去之前已經聽說了要在海關塞5塊錢美金才能過關。我對這種事情真是嗤之以鼻,全世界收錢入關的地方可去多了,偏偏就是不給,原因很簡單,如果不讓進去,全世界國家可多著呢,不差去這樣的國家,有什麼好跩的,更何況這種旅客行為,更是助長了對方的焰氣。當然那是我第一次去越南,也是唯一的一次。我們一行三個人是坐長榮進來的,在海關排隊的時候,我看到前面的人護照裡面夾著5塊錢美金,大概是旅行社教他們這樣做的,意思大概就是越南值得花5塊錢進來吧。我沒時間理會這些,腦筋很快的算了一下,一架飛機假設有300個人給錢,就有1500美金,換算成台幣就是45千塊,然後我很快的瞄了一眼櫃台幾個人,有幾個主管站在後頭,估計就10個吧,這樣比較好算!停機坪同時停了兩架飛機,我估計歐美日本的飛機,越南海關應該不敢收錢,而真正敢收像台灣、馬來西亞等地過來的飛機,就算一天10架收錢的飛機,也就是一天4510個人分,哇!那也太誇張了吧!輪到我的時候,我護照逓過去,裡面自然是空的,海關人員於是看著我,示意我一些事。我回瞪他到底要不要蓋章讓我進去。那時心裡是想,頂多原機遣返,沒什麼大不了的。海關人員還真跟我耗上了,兩手交叉在胸前,一副要看戲的樣子。我看他那個樣子,如果再不蓋章,我可是要叫他後面的人出來解釋,所以乾脆兩手叉腰,絕不示弱。僵持了一會,海關人員看看也不是辦法,對著旁邊的幾個人講了幾句越南話,所有人都笑了,這一笑,我馬上知道這是一票人在集體作業。海關沒辦法只好蓋章了,我心裡面想,什麼東西,敢從我這裡下手。往樓下走,到了貨運提領的地方,我們帶來了一箱50支的BetaCam拍攝帶被扣留了,當時我看到連旅客攜帶的VHS家用帶子也被盤查,那時就想我們的帶子都是空白帶,查也查不到什麼。問明了海關作業要一兩天的時間,也沒有關係,就隨他去了。一出來機場,我們越南的接待單位馬上接我們去拜訪他們的負責人。路上跟我多年的執行告訴我,她因為怕海關找麻煩,所以背包塞了三捲的BetaCam大帶子,沒被搜到,剛好夠拍個前兩天。我以讚嘆的眼光稱讚她的聰明。很快的我們被七月暑假的盛氣和滿街的榴蓮味給燻昏了。從旅館放好行李下來的時候,接待單位的某個人馬上拉著我一個人到旅館的角落,我以為要談論接下來在越南的拍攝事情,卻沒想到她拿出了一堆照片,估計總有450張吧,都是年輕女子的照片,原因是她們早就打聽了我們這組的幾個男生都還沒有結婚。裡面的照片她是希望我多看看她的女兒,她說她希望她的女兒能夠離開越南,嫁到台灣。她的舉動真是讓我嚇到了,我也不知道要怎麼辦,只說我們是來工作的,沒有找對象的打算。旁邊又來了幾個敲邊鼓的,就叫我先收下她女兒的照片,考慮考慮再說。這成了什麼世界?難道是另一場越戰?
兩天後帶子回來了,卻是大大的被上了封條。接待單位說封條不能拆,拆了之後出關前還要去送驗,我們身上有小機器,就用小機器拍。我說不行,來越南就是要拍攝,小機器效果不好,那我們不是白來一趟,在不顧眾人的反對聲中,就把封條給拆了,同時聽到了好些的婉息聲。我可是得意的很,想想有大機器可用,畫質可是好太多了,何況我們又不是拍什麼見不得人的畫面,如果要看裡面的內容,反而會感動這群人。幾天後我就中暑了,這輩子第一次,居然在越南。代替我拍攝的是同組北京電影學院導演組研究所畢業的同事,她每天問我的執行,我的病什麼時候會好,我就問怎麼回事。執行偷偷告訴我,因為我們這個同事壓力太大,她希望我的病快點好,可以回來拍攝。我就想笑,沒事幹嗎一直在我拍攝的時候在一旁罵我拍什麼東西,有本事自己來。又不是學電影理論的,老愛批評人。
身體好了之後,就要先送一批帶子到檢查機關,有點類似我們的新聞局。結果帶子送進去之後幾天都沒有消息,打聽的結果是要跟我們收3千美金。什麼3千美金?我連3毛都不會給。和接待單位商量的結果,就是把帶子拿到胡志明市的新聞單位送檢,意思像是送到台北市新聞局的道理,大家的意思就是反正有人檢查就好,帶子只要有單位驗核就算是檢查。聽起來是有道理的,但是他們接著說,國家單位要價3千,市政府頂多就是800,這句話讓我聽了很不高興。接待單位還記得帶子放在哪裡,就跟裡面的職員說,不送到你們這裡了,轉到市政府去。我看著帶子從裡面搬出來的時候,想想事情還真是順利,然後就陷入800塊的內心交戰之中。隔天早上一如往常外出拍片,接待單位收到了台北駐越南經貿辦事處處長的電話,說是要找我,奇怪了,我可不認識他啊!電話中處長告訴我,因為我從他們的新聞單位把帶子拿走,他們準備要扣留我。我跟處長說明了我們只是換地方檢查,還是一樣,都是他們偉大的共產政府,不過這句話是我自己加的。處長說他知道,現在他建議採取人機分離,也就是帶子的事情我不要管了,立刻回飯店帶著機器和行李,搭下午的飛機快點離開越南,機位的事情由辦事處處理。聽起來事態嚴重,我和同事商量,決定遵照處長的意思,立刻走人。
到機場要過海關的時候真是緊張,到底他們政府是否已經通知了機場有個攜帶大型攝影機的可疑傢伙!我遞護照給海關的時候,奇怪他們怎麼不收錢了,如果他們要收,我願意把身上所有的錢都給他!我一直到飛機滑行離開跑道才有鬆口氣的感覺,心裡面發誓10年內絕不會再到越南來。過了幾年後,馬來西亞過去越南支援的友好單位,分成一小批一小批的把帶子帶回台北給我。打開來看,帶子的殼都被拆光了,他們是將裡面的帶心偷偷藏在行李裡頭,分成好幾次進出越南再帶回來給我。我看了這些被支解的拍攝素材,想想越南的際遇真像是一場逃亡,內心還真是感慨萬千。
(注:相片因一場火災,無法上傳到這個部落格,請見諒)

2012年5月7日 星期一

澳洲黃金海岸淨灘

很多年前我們同一組的導演夫人曾經很羨慕的跟我說,她說我們這樣出國拍攝真的很好,可以看到和別人不ㄧ樣的地方。剛開始我不明白她的意思,於是她接著說,我們出國不但拍攝旅遊,也看到了許多貧困無依的人們,一個國家好的壞的都看到了,比別人體會的更深,所以她說羨慕我們。想想有道理的,有很長的時間,電視台的出國節目有許多是我們做的,我也慶幸沒有繼續做,現在這些無厘頭的出國節目,我說過了,到國外只會丟台灣的臉。原因很簡單,根本就沒有用心製作,更別提離所謂的精緻有多遙遠了。難道大家當真認為收視率就是一切,有哪個國家敢贊助這種節目,如果真是如此,那贊助的單位報告可寫不完了。節目的精緻度都做不到,還有什麼高招可以把節目做的不ㄧ樣,然後還可以代表台灣拿出去給各國看。簡單的問題,這些節目怎麼拿得出去?奉勸這些節目單位的人,快點去找別的適合你的工作,否則真是糟蹋人也踏著自己,大家都是這行的,你怎麼做的節目,大家心知肚明。
講到做電視節目,我的話遠比我的旅遊多很多。話說回來,我也有朋友去過很多的國家,不過絕大部份是災難的現場,在他生命裡對每個國家的印象都是苦楚。我可以了解這種感受,像是菲律賓,我去的頭兩次都是濫砍山林被颱風從山上摧毀村莊的殘破景象,第三次是因為推展薄荷島的觀光,才使我從破敗的印象稍微平衡過來。我講這件事情的意思就是,我們出外旅行,太容易迷惑在美好的一面,所謂的觀光景點確實是一個國家優美的精華,但是我們也要提醒自己,每個國家總有他陰暗的一面。如果我們有一定的視野,其實看什麼都是美好,看什麼也都是真實。不必把旅途上的不滿,極盡的發洩在航空公司或是飯店或是服務人員身上,因為道理很簡單,你認為的道理並不一定是真理,可能從別人的角度來看,其實也沒什麼道理。因為世界很大,你不可能看夠,更不可能看透,如何就是你有道理?出國玩應該就是開心和散心的一件事,不是找麻煩的事,有吵才有糖吃,不見得適用每件事情。我們來問問,大家出國會去一個地方撿垃圾嗎?當然不會,誰會去做這種事?說真的,我還真做過。所以也許大家出外旅遊也可以學習另一種利他的工作,而不是單獨的享樂。假設說你在國外的路上發現有病死的小狗小貓,你怎麼辦?是不是有一個際遇就是做點不ㄧ樣的事,也許我們可以想想。
以前在這個部落格就說過,去全世界的美麗海灘因為我去的時候心術不正,總是刮起陰風颼颼。澳洲黃金海岸海灘長兩公里,是著名而且美麗的海灘。那是2000年4月的事情,我們走了兩公里淨灘,居然也是冷風颼颼,海灘不要說比基尼女郎了,連個人影都沒有。我真以為這裡海灘太漂亮了,大概撿不到垃圾,沒想到撿得滿滿的一袋又ㄧ袋,看了都傻眼了。原來一個好的環境是要靠大家的共同維護。原來人生的體會要從撿垃圾做起。最後我本來以為我去澳洲、紐西蘭的照片全焚毀了,今天赫然發現還有幾張珍貴的負片留下來,雖然沒保留好,畫質也不好,也只能說聊勝於無了。

黃金海岸

海上教堂

直升機停泊船

2012年5月6日 星期日

法國勃根第 Burgundy 伏格特修道院酒庄城堡 Château du Clos de Vougeot


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昨天碰到剛從法國短期留學回來的朋友,聊起了有關法國的遊歷心得,最後她說,希望下次去勃根第品酒。我這才想起來有個路線,很值得花上一段時間走走。我認識很久很久很要好的朋友就住在第戎Dijon20095月底的一天,她帶著我們去勃根第的酒庄品酒。不過由於我們的時間不多,朋友說好可惜,下次一定要在這裡多花一些時間渡假。也是因為我們時間上的關係,她特別帶著我們去Château du Clos de Vougeot。Château是城堡,Clos是有圍牆的葡萄園。從Dijon往南走D974號公路,開個大約15公里,就可以到達Vougeot這個小村莊。往右行駛走進村落,就會更接近大片的葡萄園和酒莊,沿路也有指標,指引觀光客品酒的黃金路線。

Château du Clos de Vougeot是勃根第著名葡萄酒產區Côte de Nuits最大的酒庄,現在已經不提供品酒,改成博物館,門票3.9歐,朋友慷慨請客。故事的源頭是1098年的時候,法國修士聖羅伯Saint Robert帶領19位志同道合的修士,在Dijon附近的Citeaux創立了西篤會Cistercian。Clos de Vougeot就是在12世紀初由西篤會的修士購買土地作為葡萄酒園。但是整個城堡蓋好又是14世紀的事情了。走進城堡就有一股濃厚的古樸修道院色彩。朋友因為在酒庄做過事,很仔細的講述這裡的歷史與釀酒過程。我們現在所看到的規模則是在16世紀中葉改建的結果,室內是歷史展示。好友已經幫我們準備了好多酒,並且還送給我們絕版的紅酒做紀念,因此我們沒再買酒,而是看到一個精緻的燭台做個紀念。

勃根第葡萄園

Château du Clos de Vougeot


門票正面

門票背面



壓榨葡萄設備

儲酒槽


室內博物館展示



2012年5月5日 星期六

西班牙巴塞隆納米拉之家 Casa Milà


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我在1990年代中期,因為固定會在每年的9月去Valencia看世界第三大傢具展,為了尋找傢具,也會到馬德里和莫西亞Murcia省去。來過西班牙好多次了,卻一直沒有機會拜訪巴塞隆納這個城市。2009年原先是為了來看我的一位西班牙好朋友,才一路開車過來,大家心裡面盤算著,巴塞隆納肯定是我們這趟行程的最遠端。然而與其說是要到這個城市來,還不如說是來朝拜高第Antoni Gaudi(中國翻譯成高迪)的作品。
從郊外進城的第一天,就迫不及待的先來看米拉之家,地址是Passeig de Gràcia, 92。親眼看到的第一個印象就是充滿童趣與驚奇,然後自己告訴自己,難道是夢遊過來的嗎?這不是做夢是什麼!心裡面投射的價值,哪怕一張票價10歐又這麼多人排隊。米拉之家有兩個正門,通常就是從Gràcia街進入Provença街上的大門通常是關閉的,大門本身就是蜘蛛網狀的鐵鑄藝術品進入門口之後,中間是一個不規則的天井,感覺是一磚一瓦都不能錯過,也像是一草一木都是曼妙一般,這是高第與自然融合的童趣之作。故事的由來是一位Roser Segimon女士的第一位先生在美洲發了大財,但是無福享受就去跟天使作伴了。這位女士帶著大筆的錢又嫁給了巴塞隆納的富商Pere Milà。兩個人於是就想在Gràcia街上建造一座他們自己的大樓。於是請到了最富聲望的高第過來,整個設計和建造在1906到1912年之間。
米拉之家原來的設計是一樓當店舖出租,主人住在二樓。三樓到六樓是出租公寓,以前還開放六樓讓人參觀,大概是住戶不勝其擾吧,現在是沒緣份了。所以參觀的方式是坐電梯到達頂樓,這裡是介紹高第設計理念的小型博物館,由於我太太是學建築的,她對建築的細節看得很仔細,特別是模型,她也拍照的很仔細。當然訪客仔細的看,確實可以看得出來高第的建築思想來源。這裡還展出高第的設計手稿、傢具等等。傢具的部份,在建造米拉之家之前的幾年,高第已經在卡爾維特之家採用了有機特徵的圖形。據說高第的頭腦很像現在數位電腦一般,可以很快的吸收汲取外部資料加以運算和運用。整個大樓完全是用支柱支撐,並不靠牆面,開創了柱子承重結構的先例,在頂樓可以近觀這個壯舉,像是一個翻轉過來的船底。順著迴旋樓梯可以爬上爬下,我們想碰碰運氣,是否通往六樓的門忘了鎖。結果可能是忘了開吧!不過驚喜的發現高第設計的門把手造型像個遨遊的抬頭小鯨魚,精緻特別。接下來就是爬上最著名的陽台,一共是30個煙囪,2個通氣口,裝飾成像是包裹風衣中世紀的蒙面武士,或者說像是新穎的西洋棋子。當然每個人看到所投射出的想像不ㄧ樣,這是最有意思的地方。米拉之家是高第晚年的成熟作品,但是由於高第和主人在意見上的不同,米拉之家就成為了高第設計的最後一棟民用大樓。

米拉之家



一樓蜘蛛網狀大門以及支柱

一樓天井


頂樓支柱結構

通往六樓的大門把手

米拉之家建築模型



聖家堂建築模型

聖家堂建築模型

聖家堂建築模型

巴約之家建築模型

高第設計的傢具




從陽台上俯視天井

陽台上的夢幻裝置


遙望聖家堂

遙望聖家堂

聖家堂設計原理