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我們是在清晨4點半從洛杉磯轉搭墨西哥航空抵達墨西哥市。拍攝的第一站就是富麗堂皇的Casa de los Azulejos餐廳，翻成英文就是House of Tiles，瓷磚之房的意思。這是18世紀Count del Valle de Orizaba家族，以當地昂貴的藍、白瓷磚為主，改建16世紀的住宅而興建的宮殿，目的就是彰顯財富。墨西哥的傳統，建造瓷磚房就是代表事業的成功。19世紀幾度易手之後，到了1917年，從加州移民過來的Sanborn兄弟兩人，看上了這個房子，可以作為他們擴張百貨及飲料事業的版圖。經過兩年的重新整理，換了屋頂與地板，對外以餐廳的方式營運，地址是Francisco Madero Street 4號。墨西哥市是天還沒亮就大塞車了，我們一早就去這個餐廳等著吃早餐，沒想到還不到8點，只好到附近的中央郵政局逛逛，跟攤販買了一冊的舊墨西哥郵票。等到回到餐廳的時候，已經滿滿都是人，進到中庭一看，真是感謝怎麼有一個這樣的地方開放成餐廳，我有一種平民小老百姓準備進宮裡用餐的感覺，內心真是喜極而泣啊。餐廳裡平民化的價格，吸引了墨西哥的詩人、作家、各型各色工人和我們這種打工仔，有錢人也會來這裡談生意，如此沒有階級意識很社會主義化的餐廳，更富有吸引力。
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| 從中央郵政局望見對面電信博物館 |
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| Sanborns經營的Casa de los Azulejos餐廳 |
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