印尼綠仙草

印尼和印度是所有我拍過的外景電視節目中，待過最久的國家，都超過一個月。通常外景節目以10天到二週最為適當，超過了兩個星期的持續工作量，應該要跳過電視台，直接跟勞委會報備。基於節目屬性的不同，拍攝天數以達到節目製作的要求為準，所以有時候天數少，有時候需要多花點時間。讀者可能會問我們這種拍電視的，應該是優先考量預算上的限制，才決定拍攝天數，至少報紙上都這樣說。一般的情況也多半如此，但是卻有許多的例外。主要原因還是拍攝的實際支出費用其實並不像想像的那麼高，簡單來講，可以去勞委會關切一下電視從業人員的基本工資，就算得出來節目預算大概在那裡。電視這個行業在20年前還是難以啟齒的行業，現在卻越來越是一門顯學，雖然電視必定沒落，但是電視電影的影像敘事，已經深植這一代的影像邏輯，要能夠跳脫目前操控影像的敘事方式，也許有人想過，重要的是方法在那裡？如何執行？
我們也得說說電視這些亂糟糟的事情旁，也有一些比較不為人知的事，而且是想不到的好事，那就是其實有些電視節目預算並沒有上限。我自己十多年來的電視節目經驗就是如此，你也許懷疑這是怎麼一回事，我前面就說過了，人員薪水少又要做好幾個人的工作，錢的方面來源又廣，只要能把節目做好，預算還不是大問題。就算預算沒有上限，我們的節目做的好嗎？那也未必，這涉及人員素質和主管態度。
我們一組五位導演奉派到印尼拍攝電視節目一共前後三個月的時間。於是我們又分成三組，每組負責一個月。我是中間的那一組，完全一個人獨立作業。其他的組都是坐著飛機，印尼各地到處跑，我則是選擇只待在雅加達追蹤我想做的題材。這些題材完全和旅遊無關，是盛暑的季節，每天徘徊在又髒又臭沒人想去的地方，耐心等待故事的發生。最後的結果是，我們的任務算是失敗，原因是以我們所知道的故事真相戳破了該單位一直以來建構的神話。如果比起後來去甘肅東鄉遭到禁播的命運來看，印尼至少是還有播出的機會。每天辛勤的工作，雖然這是我熱衷的拍攝，可是畢竟天氣太熱了，經常期待有機會吃到綠色的印尼仙草。還記得第一次吃是在朋友家，他家裡前面的院子裡就種了這種仙草樹叫做Cyclea barbata 或是叫做Cincau Hijau，英文為Green Grass Jelly。因為吃起來有一種草香的仙草果凍味，比傳統的黑仙草口感好太多了，就連忙拍照，不過好像拍的太暗了點，其實應該是墨綠色的，我就說去印尼任務失敗耶！如果有機會去印尼，記得嘗試一下綠仙草的美味。

印尼綠仙草